創立於明治15年（西元1882年），「喜八工房」為製作山中漆器歷史最悠久的老鋪之一，至今已經四百多年，旗下作品皆由技術高超的木地師(木工師傅)、漆塗師、彩繪師等分工精細的職人們，堅持使用全自然素材，融合古老的技法，一一費盡心力手工完成。近年，更與時俱進嘗試各種材質，將此古老工藝展現出貼近生活的現代樣貌。